Menjadi Ahli Dalam Membuat Kue Bolu dalam 7 Langkah Mudah
Hello, Sobat Majalahsiang! Apakah kalian pecinta kue bolu? Siapa yang tidak suka dengan kelezatan kue yang lembut dan manis ini? Di artikel ini, kami akan membagikan panduan langkah demi langkah tentang cara membuat kue bolu yang sempurna. Dengan mengikuti petunjuk ini, kamu akan menjadi ahli dalam membuat kue bolu yang lezat dan menggugah selera. Jadi, siapkan loyang dan mari mulai berkreasi!
1. Bahan-bahan yang Diperlukan
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 300 gram |
| Gula pasir | 250 gram |
| telur | 4 butir |
| Mentega | 200 gram |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Garam | sejumput |
| Susu cair | 100 ml |
2. Persiapan Awal
Sebelum memulai proses pembuatan kue bolu, pastikan semua bahan telah disiapkan dan ukurannya sudah sesuai dengan resep. Juga, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
3. Mengocok Telur dan Gula
Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mencapai hasil yang sempurna.
4. Menambahkan Tepung Terigu dan Bahan Lainnya
Tambahkan tepung terigu, baking powder, vanili, garam, dan susu cair ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Mencairkan Mentega
Cairkan mentega dengan cara melelehkan di atas panci dengan api kecil. Setelah mentega cair, tuangkan ke dalam adonan dan aduk rata. Pastikan mentega tercampur dengan sempurna untuk menghasilkan kue yang lezat dan lembut.
6. Memanggang Kue Bolu
Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panggang kue bolu dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 30-40 menit atau hingga matang. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kekematangan kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang sempurna.
7. Kesimpulan